Cotlete de porc la cuptor

Ingrediente pentru 5 portii :

- 10 felii cotlet porc

- 1 bucata ardei rosu mare

- 2 rosii

- smantana 300 g light

- ulei de masline

- condimente la alegere (sare,piper,fuchs mirodenia,etc)

Timp preparare: 30 minute

Se bat si condimenteaza cotletele,se pun la prajit intr-o tigaie cu ulei de masline si putina apa(se lasa putin la rumenit). Luam apoi cotletele si le asezam intr-o tava incapatoare,peste ele punem o feliuta de ardei,una de rosii si o felie de cascaval. Se lasa la cuptor circa 15 min. Se contimenteaza intre timp smantana si se toarna pe fiecare bucata de carne o lingura de smantana. Se mai lasa la cuptor pentru inca 15 minute.